Xavier et Nicolas Barbet sont des héritiers de la famille Jean Loron, dont ils représentent la 8ème génération. Au début du XVIIIeme siècle, Jean Loron exploitait déjà des parcelles dans ce secteur. Attachés au terroir de
Moulin-à-Vent, les deux frères Xavier et Nicolas ont acheté en 2006 les vignes de ce petit domaine familial.
Vignoble : Thibaud Lemaitre, Rémi Vincent
Vin : Thibaud Lemaitre, Frédéric Maignet
Domaine X et N Barbet
AOP Moulin-A-Vent.
Les vignes sont situées sur les climats prestigieux de « Champ de Cour », « les Perelles » et « Bruyères des Thorins ». Des notes épicées, de poivre noir couplées à des arômes de fruits des bois émanent au nez.