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Cuisine-Vins

12 January 2021

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Il fait partie de nos sélections parcellaires, découvrez le JULIENAS "CLOS DES POULETTES". C'est un grand terroir, c'est une valeur sûre !

#beaujolais #julienas #closdespoulettes #jeanloron #crudubeaujolais #NGVT #grandterroir #bouteilledevin #winepic #gamay #gamaynoir #grandvin
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

Photo : @anaelle.e.photographe

Cette cuvée appelée "Le Clos des Poulettes" est

Cette cuvée appelée "Le Clos des Poulettes" est située dans les collines du Beaujolais où le Gamay Noir s'exprime chaque année de manière incroyable.
Parlons du vin 🍷 ses beaux tanins fondus apportent une belle souplesse et finesse.

Disponible chez les cavistes, ici chez Jean Loron et 24H/24 sur la eboutique (lien en bio)

#julienas #beaujolais #crudubeaujolais #grandvin #nouveaugrandvindeterroir #NGVT #valeursûre #winepic #gamay

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

Photo : @anaelle.e.photographe

Il a toute sa place sur une table qui attend un jo

Il a toute sa place sur une table qui attend un joli festin : le Juliénas "Clos des Poulettes".

#poulettes #julienas #beaujolais #vinsdubeaujolais #vinrouge #table #repas #diner #crudubeaujolais #winepic

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

Toujours dans les coulisses du chai... Une autre o

Toujours dans les coulisses du chai... Une autre opération permettant d'extraire au mieux les tanins et que nous pratiquons régulièrement : le remontage. Cette action permet de remonter le moût, c’est-à-dire le jus de raisin en cours de fermentation alcoolique, du fond de la cuve vers le dessus.

#fermentations #vin #wine #beaujolais #fleurie #travailauchai #macération #remontage

Dans les coulisses du vin : vous êtes ici au-dess

Dans les coulisses du vin : vous êtes ici au-dessus de la cuve !
Le jus est camouflé au fond de la cuve, tandis que la matière solide faite de pépins, peau et pulpe est compacte au-dessus. Bonne nouvelle : la couleur du vin est déjà là !

#beaujolais #raisins #vinifications #macérations #wine #winetime #pigeage #winelover
@vins_beaujolais

Voilà une dizaine de jours que la macération a d

Voilà une dizaine de jours que la macération a débuté. Chaque jour, dans nos domaines - ici le Château de Fleurie - est réalisé le pigeage permettant de favoriser l'extraction des tanins.
Une opération physique et délicate !

#vinification #vin #crudubeaujolais #fleurie #beaujolais #tanin #macération

Nos bijoux si précieux . . . #gamaynoir #récol

Nos bijoux si précieux . . .

#gamaynoir #récolte #vendanges #millésime2023 #beaujolais #vendangesmanuelles

Crédit photos : @jules_trvt

Des doigts agiles, des bras athlétiques, des jamb

Des doigts agiles, des bras athlétiques, des jambes solides, des dos musclés il en faut !
Bravo à tous pour le travail pas du tout évident qu'est la cueillette du raisin... parfois dans les pentes assez raides du vignoble.
Cette photo a été prise il y a quelques à Romanèche-Thorins au coeur du cru MOULIN A VENT. Il s'agit de la très belle parcelle "Champ de Cour".

#vendanges #récolte #beaujolais #millésime2023 #harvest #gamay #moulinavent #crudubeaujolais

C'est dans les vignes et au-dessus de la cuve que

C'est dans les vignes et au-dessus de la cuve que la vérité se trouve ! Vue aérienne, immersion au dessus des cuves, en quelques minutes vivez le basculement d'un récolte . . .
#vendanges #beaujolais #saintamour #harvest #gamay #gamaynoir #récolte #millesime2023

Voici un vin de France : libre, il s'affranchit de

Voici un vin de France : libre, il s'affranchit de la notion d'appellation d'origine. Un vin hors des codes de l'intelligensia bachique.

@anivindefrance
#jeangamay #vindefrance #madeinfrance #winelover #gamaynoir

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Jean "le vin qui fait aimer la France". @anivinde

Jean "le vin qui fait aimer la France".

@anivindefrance
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

#bleublancrouge #vindefrance #gamay #gamaynoir #jeanloron #beaujolais #france

La Coupe du Monde de Rugby se défoule en France d

La Coupe du Monde de Rugby se défoule en France du 8 septembre au 28 octobre avec un solide espoir de décrocher enfin un 1er titre mondial. Cet évènement est l'occasion de faire un parallèle intéressant entre le vin et le sport en général. Les 2 ont ont la chance de pouvoir écrire de belles histoires, mais aussi et surtout de générer de l'émotion! L'émotion à l'état pur, le plaisir éclatant ! Bleu - Blanc - Rouge ce sont aussi les couleurs de JEAN "le vin qui fait aimer la France". Jean porte haut les couleurs du vin français tout en s'affranchissant de la notion d'appellation d'origine et des discours d'experts.
Alors portons un verre (pas seulement de bière !) à nos rugbymen français dont l'histoire est suspendue aux crampons et concentrons-nous sur l'essentiel : l'émotion !
#coupedumonde #rwc2023 #france #allezlesbleus #bleublancrouge #madeinfrance @anivindefrance

Un pique-nique et un Fleurie Bio 🌱 #piquenique

Un pique-nique et un Fleurie Bio 🌱

#piquenique #fleurie #jeanloron #crudubeaujolais #vindubeaujolais #beaujolais #charcuterie #france #wine #winelover

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

Ce Fleurie bio, dont les vignes sont plantées sur

Ce Fleurie bio, dont les vignes sont plantées sur un terroir de granite rose, est doté d’une très belle harmonie en bouche.
Nous vous proposons de découvrir cette cuvée "Pur Gamay".

#fleurie #vindudimanche #picnicwines #fleurie #beaujolais #vindubeaujolais #crudubeaujolais #vindubeaujolais #gamay #purgamay #gamaynoir

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

crédit photo : @anaelle.e.photographe

Instant bucolique et plaisirs simples en cette fin

Instant bucolique et plaisirs simples en cette fin d'été ✨

#fleurie #beaujolais #crudubeaujolais #bio #vinbio #agriculturebio #vin #wineporn #winelover #vinfrançais

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION

Photo : @anaelle.e.photographe

Dégustation et spectacle « Jean et la Winery »

Dégustation et spectacle « Jean et la Winery » : plongez dans les caves centenaires de la Maison pour une expérience inédite en octobre et novembre (6 dates disponibles), lien en bio

#spectacle #surréservation #oenotourisme #winetourism #théâtre #jeanetlawinery #jeanloron #accordsmetsvin #bourgogne #beaujolais #goldenticket #caves #visitedecave

Photo : @jules_trvt
@bourgognefranchecomte_tourisme @vins_beaujolais @destinationbeaujolais @alabelle__etoile @theatrelespiedsnus

5 comédiens vous invitent à les suivre à traver

5 comédiens vous invitent à les suivre à travers une histoire originale inspirée du vigneron Jean Loron.
Billetterie ouverte ! Lien en bio

#spectacle #surréservation #oenotourisme #winetourism #théâtre #jeanetlawinery #jeanloron #accordsmetsvin #bourgogne #beaujolais #goldenticket #caves #visitedecave

Photo : Jules Trvt
En Bourgogne-Franche-Comté Vins du Beaujolais Destination Beaujolais @alabelle__etoile Théâtre Les Pieds Nus

Découvrez une nouvelle façon d’aborder le vin

Découvrez une nouvelle façon d’aborder le vin : une visite-dégustation en immersion grâce à une troupe de théâtre au jeu comique, à la fois extravagant et déroutant. Une expérience permettant de rendre le moment très décontracté avec tous les sens en éveil grâce à des accords mets-vins subtils !
Billetterie ouverte, lien en bio

#spectacle #surréservation #oenotourisme #winetourism #théâtre #jeanetlawinery #jeanloron #accordsmetsvin #bourgogne #beaujolais #goldenticket #caves #visitedecave

Photo : @jules_trvt
@bourgognefranchecomte_tourisme @vins_beaujolais @destinationbeaujolais @alabelle__etoile @theatrelespiedsnus

On l'appelle aussi la petite Toscane... Voici les

On l'appelle aussi la petite Toscane... Voici les terroirs des Pierres Dorées.
C'est en 2010 que les premières vignes de Pinot Noir ont été plantées par la Maison Jean Loron sur les coteaux argilo-calcaires du sud Beaujolais. Cette région combine en effet des sols au drainage adapté, une exposition Nord, un ensoleillement régulier et une fraîcheur idéale grâce à l'altitude. Un potentiel auquel la Maison Jean Loron croit pour produire un Pinot Noir d'exception.
Découvrez notre cuvée PINOT NOIR (lien en bio)

#pinotnoir #pinot #boutiquedevin #ouvertcetété #wineshop #beaujolais #bourgogne #achatdevin #france #frenchtourism #vignoble #paysage #landscape

Plutôt paisible comme vue ? 🤩 Vous êtes ici d

Plutôt paisible comme vue ? 🤩
Vous êtes ici dans le village de Chardonnay entre Mâcon et Tournus, berceau du cépage Chardonnay, et plus précisément au lieu dit EN CHASSIPOL. Nouvelle propriété de la Maison Jean Loron, le Domaine de Chassipol couvre 22 hectares et Jean-Sébastien Chevaux en est le garant. Il travaille sur des parcelles âgées de 5 à 75 ans exposées sur différents coteaux du village. Les vignes plongent leurs racines dans des terrains argilo-calcaires blancs, aux sols maigres et riches en calcaire actif, et rouges, plus évolués et profonds.
Découvrez le Mâcon-Chardonnay du domaine (lien en bio)

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71570 Pontanevaux
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Boutique / Oenotourisme

+33 (0)3 85 36 82 66
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