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SAINT-AMOUR - Domaine des Billards

Beaujolais

16,00 - 75 cL

Couleur Rouge

Millésime 2022

Cépage Gamay Noir




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Description

Cette propriété appartient depuis le XVIIIème siècle aux familles Barbet et Teissier.  Les vignes sont situées sur la mi-côte sud-est du vignoble de Saint Amour au lieu dit « Les Billards ».

Ce Saint-Amour dévoile des arômes de petits fruits rouges, mêlés à des notes épicées de chocolat. En bouche, l’attaque est ronde et souple, puis une structure généreuse avec de beaux tanins fondus et charmeurs persiste. La finale gourmande offre des notes agréables de myrtilles et de framboises.

Alc : 13.5% vol.

Contient des sulfites

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Notes de dégustation

Bouche : L'attaque est ronde et souple, puis une structure généreuse avec de beaux tanins fondus persiste longuement. La finale gourmande offre des notes agréables de fraises et de framboises.

Nez : Les arômes de petits fruits rouges mélés à une note épicée de chocolat se dévoilent rapidement.

Robe : Grenat intense et dense.

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Accords met/vin

Boeuf Bourguignon

Voici le plat traditionnel français, où marinent viande rouge, vin et légumes pour le plus grand plaisir des papilles.

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Sushis au saumon

La cuisine exotique et vins du Beaujolais font bon ménage.

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Barbecue

Préparez-vous même les brochettes en alternant légumes marinés et viande.

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Ses récompenses

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Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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