Cette nouvelle appellation, née par décret du 24 novembre 2011, s’étend sur le territoire de la Grande Bourgogne, de Chablis au Beaujolais. Ce Coteaux Bourguignons révèle des arômes intenses de fruits noirs et de notes épicées.
Pour ce Coteaux Bourguignons rouge, nous avons sélectionné des terroirs à forte typicité. Rendement modéré, vendanges à maturité optimale.
Vinification dans la meilleure tradition bourguignonne et longue cuvaison donnent naissance à un vin original avec une forte identité.
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