Les vignes sont plantées à une altitude moyenne de 350 mètres. Les ceps de Gamay Noir exclusivement se plaisent sur les coteaux pentus. Ce Beaujolais-Villages est structuré et équilibré, la palette aromatique se développe dans une finale persistante et intense.
Sol sableux sur granite altéré, avec des vignes de 50 ans d’âge en moyenne.
Vendanges manuelles, Vinification de 12 jours en grappes entières. Élevage sur lies fines en cuve inox.
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