30 avril 2024
Situé dans les hauteurs du village de LE PERREON, au cœur de l’appellation Beaujolais-Villages, se niche une pépite viticole. Les vignes, perchées en moyenne à 400 mètres d’altitude, exigent l’utilisation d’un treuil pour vendanger certaines d’entre elles, afin de remonter la récolte dans la pente.
Les Obstinés, projet collaboratif lancé en 2023 par trois jeunes vignerons coopérateurs et la Maison Jean Loron, incarne une contribution majeure aux enjeux du développement durable et du commerce équitable dans la région. Cela s’inscrit pleinement dans la politique de valorisation du vignoble Beaujolais menée par la Maison.
Le Lien des Obstinés
Yannick, Julien, et Cédric unissent fraternellement leurs plus belles parcelles, vinifiées de manière isolée à la cave coopérative pour la Maison Jean Loron. Une cuve spécifique a accueilli la vendange en grappes entières de ces trois parcelles, sélectionnées pour leur parfaite maturité le 14/09/2023. Sous la supervision d’un de nos œnologues de la Maison Jean Loron, la macération s’est étalée sur 9 jours avec une extraction douce, reflétant la fraîcheur et la complexité des terroirs des hauteurs du Perréon.
Vieilles Vignes, Tradition et Innovation
Les vignes ont en moyenne 40 ans et la parcelle du Picolet atteint même 80 ans. Avec une exposition plein sud pour le Picolet et le Soutenant, et sud-est pour le Laveur, dont la pente atteint 35%, la récolte manuelle, réalisée en septembre, nécessite parfois l’aide d’un treuil pour aider les porteurs à se hisser jusqu’au sommet.
Les Obstinés incarnent ainsi la passion, l’engagement et la dignité des paysans qui cultivent avec ferveur leurs terres ancestrales. Dans un souci constant de préservation, ils participent à la sauvegarde des coteaux escarpés, garantissant ainsi la pérennité et la qualité des vins de la région.
Ce vin sera disponible à l’achat à partir de la fin mai chez Maison Jean Loron. De plus, vous pouvez découvrir ce vin dans l’article de la RVF rédigé par Laurent Gotti, disponible ici.