Votre séjour clé en main en Mâconnais & Beaujolais

Séjour Clé en main N°1

Mâconnais et Beaujolais : le parcours idéal en 2 jours

Jour 1 : Débutez votre séjour par l’incontournable Roche de Solutré, classée Grand Site de France. Cette ascension accessible vous plonge immédiatement dans l’identité du territoire, avec une vue spectaculaire sur les vignobles du Mâconnais. Pour le déjeuner, prenez place à L’Ô des Vignes. Cette table raffinée propose une cuisine précise et élégante, en parfaite harmonie avec les vins du Mâconnais. Ce restaurant est situé à quelques mètres de votre première étape en immersion dans un domaine viticole : les Domaines Auvigue : ici, tout est pensé pour sublimer les grands blancs du Mâconnais et en particulier les Pouilly-Fuissé puisque vous vous trouverez la-bas en plein cœur de l’appellation. Entrez dans l’un des lieux les plus singuliers de la Bourgogne : une église romane réhabilitée en chai et en caves de vinification !

Poursuivez ensuite avec un passage à la Maison Jean Loron, à la frontière entre Beaujolais et Mâconnais. La dégustation peut vous faire découvrir 8 des 10 crus du Beaujolais à travers les Domaines Loron. Pour le dîner : de belles adresses comme Le Coq à Juliénas ou bien Le Cep à Fleurie. Terminez la journée par une nuit au Château Bellevue- Domaines Loron et découvrez le charme d’une demeure riche en histoire, située dans hauteurs de Morgon.! Jour 2  : Après une nuit dans un cadre bucolique, commencez la journée avec une visite et dégustation au Château Bellevue – Domaines Loron. Le domaine viticole vinifie 24Ha dans un magnifique chai entièrement rénové en 2009. Plus qu’un domaine, le Château Bellevue est aussi un lieu de vie entouré d’un des plus beaux parcs de la région qu’il est possible de visiter en autonomie avec un carnet spécial. Poursuivez avec la Table d’orientation de Morgon. Ce point de vue exceptionnel offre une lecture parfaite du paysage : le Château Bellevue, la Côte du Py et les reliefs emblématiques du Beaujolais s’y dévoilent pleinement. Prenez ensuite la direction du Mont Brouilly pour une randonnée accessible où il est aisé de pique-niquer.

Séjour Clé en main N°2

Des églises du vin aux grandes pierres de Bourgogne

Votre séjour débute à Juliénas, l’un des villages les plus emblématiques du Beaujolais. Au cœur du bourg, poussez les portes de la Vieille Église, un lieu chargé d’histoire qui accueille aujourd’hui le caveau du cru Juliénas ainsi que le chai de vinification de nos cuvées de Juliénas. Entre patrimoine et culture du vin, cette ancienne église devenue un lieu de vie offre une immersion authentique dans l’âme du Beaujolais. Profitez également de votre passage pour découvrir l’atmosphère conviviale du village et déjeuner au restaurant Le Coq, une adresse emblématique appréciée pour son authenticité.

Cap ensuite vers Fuissé et les Domaines Auvigue. Dans un cadre tout aussi singulier, installé au cœur d’une ancienne église romane du XIIᵉ siècle entièrement réhabilitée, vous découvrirez l’histoire du lieu, la richesse des terroirs du Mâconnais et les secrets d’élaboration des grands vins de Pouilly-Fuissé. Une dégustation commentée viendra prolonger cette immersion entre patrimoine et savoir-faire.

Le parcours se poursuit à travers les paysages vallonnés du Mâconnais jusqu’à Berzé-le-Châtel. Dominant les vignobles depuis près de mille ans, une impressionnante forteresse médiévale compte parmi les plus remarquables de Bourgogne. Ses remparts, son architecture préservée et ses vues spectaculaires sur la campagne environnante offrent un véritable voyage dans le temps.

Enfin, rejoignez l’Abbaye de Cluny, haut lieu de la chrétienté médiévale et symbole du rayonnement culturel de la Bourgogne. La visite de ce site exceptionnel permet de mieux comprendre l’histoire d’un territoire façonné depuis des siècles par les hommes, la pierre et la vigne.

Entre dégustations, villages de caractère, monuments emblématiques et paysages viticoles, ce week-end vous invite à découvrir la Bourgogne du Sud sous un angle patrimonial !