Appartenant à la famille des héritiers Loron depuis 3 générations, le Domaine de la Vieille Eglise inclut un clos de 1,5 ha à l’entrée du village de Juliénas. Le Clos des Poulettes émerveille chaque année avec ses notes épicées de fruits noirs confits.
Clos de 1,50 ha, le Clos des Poulettes profite des effets bénéfiques des sols d’alluvions anciens légèrement caillouteux issus d’une roche mère appelée Pierre Bleue dans la région.
Une macération longue d’environ 3 semaines et un élevage sur lies fines en cuve en font un vin complexe, de terroir et de bonne garde.