Notre responsabilité liée au métier de vigneron

Conscients que l’excellence viticole ne peut se concevoir sans responsabilité, les Domaines Loron et Auvigue inscrivent leur développement dans une démarche responsable globale, alliant respect des terroirs, engagement humain et exigence de qualité. Héritiers de plus de trois siècles de savoir-faire, nous avons à cœur de transmettre un patrimoine vivant, en anticipant les enjeux environnementaux, climatiques et sociaux, pour bâtir une viticulture durable, résiliente et tournée vers l’avenir.

Une approche fondée sur l’anticipation des évolutions climatiques

220Nombre d'hectares exploités via les différents domaines

62%part de nos vignes renouvelées nous permettant d'adapter nos pratiques agronomiques, dans une démarche innovante et rigoureuse, favorisant leur pérennité.

2024Acquisition d'enjambeur électrique dernière génération permettant un travail mécanique entre les rangs plus précis et un confort pour les tractoristes.

1.20 à 2 M.L'espacement des rangs dans nos vignes permettant de limiter l'érosion des sols et une meilleure gestion de la ressource en eau

50hectares de vignes certifiées Agriculture Biologique

Seul producteur présent dans 8 des 10 crus du Beaujolais et propriétaire dans le Mâconnais, nous cultivons nos vignes avec une approche exigeante, fondée sur la connaissance fine des sols, l’observation de l’éco-système et l’anticipation des évolutions climatiques. L’un des meilleurs exemples est notre engagement depuis plus de 15 ans dans la restructuration de nos vignobles dans le Beaujolais : aujourd’hui avec plus de 62 % des vignes renouvelées, nous avons pu adapter nos pratiques agronomiques (semis de couverts végétaux sur un écartement large, filets anti-grêle, griffage des sols avec enjambeur électrique dernière génération,…), dans une démarche innovante et rigoureuse, favorisant la résilience des vignes face aux aléas climatiques et en conséquence, leur pérennité. Notre responsabilité est aussi humaine et sociale. 40 femmes et hommes passionnés œuvrent toute l’année dans les vignes et les caves des Domaines, avec une organisation pensée pour valoriser les compétences, assurer la transmission des savoir-faire et garantir des conditions de travail adaptées à la pluralité des domaines.

En cave, la démarche durable se prolonge : inspirée par l’héritage de Jules Chauvet, nous vinifions et élevons nos vins rouges sans soufre ajouté, et nous utilisons des doses minimes de soufre à la mise en bouteille, afin de préserver l’expression aromatique naturelle du Gamay.
Nous sommes extrêmement attentifs au process d’élaboration de chacune de nos cuvées. Notre capacité à élaborer des vins sûrs, authentiques et de qualité se déroule dans le strict respect des exigences réglementaires et des cahiers des charges de nos clients. Il est encadré par le label IFS : attestant de pratiques responsables, traçables et conformes aux plus hauts standards de la filière à l’échelle mondiale.

Une démarche structurée depuis plusieurs années

Une démarche structurée depuis plusieurs années

Cliquer sur la carte pour zoomer

Œuvrer chaque jour avec la plus grande humilité que nous impose notre métier tributaire de la nature et assumer les impacts des décisions que nous prenons vont de paire. Notre démarche structurée depuis plusieurs années, labellisée Engagé RSE, nous pousse à progresser au travers d’actions concrètes également en faveur de nos collaborateurs et de nos voisins :
– Nous privilégions des mesures durables tant que possible : éco-conception des packagings (bouteilles allégées, papiers FSC), utilisation raisonnée de l’énergie et réduction des consommables jetables.
– Nos collaborateurs bénéficient de conditions de travail adaptées, de bureaux rénovés pour le bien-être, de sécurité au quotidien et de formations continues, dans un esprit de transparence et de dialogue favorisant l’épanouissement et l’adhésion à nos valeurs.
– L’ancrage territorial est au cœur de notre démarche, à travers des partenariats locaux qui contribuent à la valorisation du vignoble, de la région et au soutien de l’économie locale.