18 mai 2018
Nouveau : RIFT 69, un retour aux sources
Il y a plusieurs millions d’années la formation d’un «rift», une faille Nord-Sud sur la croûte terrestre, a entrainé la création de Monts formant l’appellation Beaujolais-Villages. Le Gamay Noir s’exprime magnifiquement sur ces terroirs pentus et complexes formés de roches granitiques, magmatiques et métamorphiques si particulières.
RIFT 69 est une invitation à re-découvrir le Gamay Noir sous sa forme originelle : sans aucun ajout de sulfite, Rift 69 offre des arômes de cerise, de mûre et de myrtille couronnée de notes épicées et minérales. La bouche est dense, puissante, ronde et équilibrée avec une longueur remarquable épicée et réglissée.
