Le Château de la Terrière se dresse face au Mont Brouilly depuis le XIVème siècle. Après avoir appartenu à des générations successives de nobles, le Château de la Terrière a été repris en 2003 et, depuis, d’importants travaux en cave et à la vigne ont été réalisés.
Aujourd’hui, le domaine se déploie notamment sur les appellations Brouilly, Régnié, Beaujolais-Villages et Beaujolais Lantignié. Une partie du vignoble est cultivé en agriculture biologique.
Surface : 50,8 hectares
Vignoble : Stephen Botton et Rémi Vincent
Vin : Stephen Botton, Théophane Gouraud et Rémi Vincent
Château de la Terrière
AOP Brouilly
Sols de piémont issus de la roche métamorphique du Mont Brouilly formée il y a 400 millions d'année et appelée Pierre Bleue dans la région. Sols riches en magnésium, bien structurés et très
résilients. Intensité, puissance et complexité caractérisent le nez aux notes de violettes, et de fruits mûrs.
AOP Beaujolais-Villages
Les vignes se situent sur le cru Régnié, sur le lieu-dit "La Tour Bourdon". Sols de cailloux de granite blanc et d'alluvions anciennes. Le nez est très aromatique avec des arômes de fraises et de cerises.
AOP Brouilly
Sol de granite rose décomposé, mélangeant sable et cailloux, avec des réserves d'argile en profondeur. Le nez est très aromatique avec des arômes de fruits printaniers de fraise et framboise.
AOP Régnié
Les vignes bénéficient d’un terroir exposé plein sud, à mi-coteaux, reposant sur une formation géologique composée d’argiles mêlées à de gros blocs de grès. Le nez dévoile une belle complexité aromatique dominée par des notes de cerise et de réglisse.
AOP Bourgogne Pinot Noir
Les 6 hectares de vignes sont situés dans la région des Pierres Dorées, au sud de la Bourgogne, sur des sols argilo-calcaires. Un nez très délicat aux arômes de cerise, de fraise et de mûre.
AOP Beaujolais-Lantignié.
2,83 hectares cultivés en bio. Exposition ouest et sol sableux sur saprolite granitique riche en minéraux. Au nez se dégagent des arômes de cerises noires légèrement kirshées, de fève de cacao avec un soupçon d'écorce d'orange bien mûre.
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